Тонкий аромат, оригинальный, часто изысканный вкус, универсальность, питательная ценность и, как правило, простота приготовления — достоинства, присущие блюдам итальянской кухни. Освоив предлагаемые рецепты, вы не только значительно обогатите семейное меню, но и почувствуете себя настоящим итальянским кулинаром, хотя бы в пределах собственной кухни

Название: Лучшие рецепты итальянской кухни
Жанр: Кулинария
Издательство: Мир книги
ISBN: 5-8405-0444-0
Дата выхода: 2003
Количество страниц: 125 pages
Формат: PDF
Качество: Сканированные страницы
Язык: руcский
Рамер файла: 9,95 MB

Более 70 рецептов к вашему новогоднему столу. В журнале есть блюда из свинины, курицы, говядины, корейки, телятины, ливера (сердце, печень, лёгкие), языка, печени, почек, рёбрышек, гуся, цыплёнка, камбалы, форели, щуки.
Содержание:

Название: Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск
Номер: 77
Год издания: 2010
Издательство: ООО "Пресс-экспресс"
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Страниц: 38
Формат: JPG
Размер: 12Mb

Прочитав книгу, вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь хачапури и даже ачму. Книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов!

Название: Грузинская домашняя кухня
Автор: Т. Мжаванадзе
Издание: Эксмо
Год: 2010
Серия: Книга гастронома
ISBN: 978-5-699-41599-1
Формат: djvu
Страниц: 256
Качество: хорошее
Размер: 61 MB

В этой книге представлены только избранные рецепты пиццы - вкусного и аппетитного блюда, столь популярного во многих странах мира.

Название: Пицца. Лучшие рецепты
Издательство: Владис
Дата выхода: 2007
Количество страниц: 62 pages
Формат: PDF
Язык: руcский
Рамер файла: 26.85 MB

Чтобы мясо не было сухим, а было мягким и сочным, необходимо добавить в него сало. Когда готовят шашлык, то кусочки сала накладывают сверху, для того, чтобы оно плавилось и стекало на мясо, а не по сторонам. Другой вариант – это оставить мясо в маринаде на несколько часов. Рецептов сейчас существует очень много, поэтому Вы с лёгкостью можете найти подходящий Вам.

Коктейль Балалайка Видео Урок !

Минутное обучающее видео от бармена

Онлайн Видео

Хотите узнать как сделать супер пупкр коктейл ?

Тогда это видео для вас !

Коктейль Голубая Лагуна [Онлайн Видео Урок ]

Это урок как приготовить "Коктейль Ржавый Гвоздь" Онлайн Видео прямо у нас на сайте !

Это 2 минутный урок как приготовить Коктейль "Русско Японская Война" Онлайн Видео прямо у нас на сайте !

Перед Вами электронная книга, которая поведает Вам о всех секретах приготовления плова. Авторами этой книги являются семья Нурмухамедовых из Ташента. Видно, не зря говорят, что про рецепты плова должен писать узбек. Следуя инструкциям, приведенным в этой книге, Вы обязательно научитесь готовить настоящий узбекский плов. В книге представлены классические рецепты приготовления узбекского плова, так сказать, от "а" до "я". Ну и конечно то, без чего невозможно приготовить настоящий плов - это выбор и подготовка продуктов для плова.