Практически во всех уголках мира известны блюда русской кухни, способные украсить меню самых изысканных ресторанов.
Отличительная особенность русской православной кухни – значительное количество постных дней. Их в году насчитывается от 192 до 216. Именно поэтому настоящая книга составлена в соответствии с православным календарём, правилами и канонами церкви. В ней представлены разнообразные рецепты: от простых блюд до сложных, оригинальные кушанья для праздничного стола, семейных торжеств и пр. Даются рецепты старинных блюд и блюд, вошедших в православную традицию. Эта книга станет хорошим подспорьем для хозяек и для всех, кто интересуется кулинарией.

Название: Меню русской православной кухни на весь год
Автор: коллектив
Издательство: «Газетный мир»
Год выпуска: 2009
Кол-во страниц: 68
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 50,1 Mb
Качество: хорошее