18:57 Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов | |
 В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Автор: Кенгис Р. П. Скачать Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
